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Vignaiolo Fanti- Sauvignon 2018

Vignaiolo Fanti- Sauvignon 2018

Venditore
Vignaioli Fanti
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€24,00
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Esaurito
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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Vitigno: Sauvignon

Cantina: Vignaiolo Fanti

Annata: 2018

 

 Le uve sono vendemmiate quando hanno raggiunto la giusta sensazione aromatica al palato.
La macerazione delle uve dura circa 12 ore; seguono pressatura e fermentazione in acciaio. L’affinamento sulle fecce di lievito si protrae fino all’estate successiva.
Floreale, agrumato, speziato con note aromatiche, ampio e rotondo al palato, completamente secco, supportato da una struttura importante tale da renderlo un vino particolarmente longevo e dotato di una forte vitalità.

Rallentare, fermarsi, osservare e gustare le diversità, per poi riprendere ed andare sempre avanti.