Vitigno: Pinot Noir, Chardonnay
Cantina: Remy Leroy
Annata: s.a.
Meurville , Côte des Bar (Aube). I vigneti di Pinot Noir soprattutto, ma anche di Chardonnay e di Pinot Meunier sorgono su terreni ricco di "Portlandien", con suoli estremamente poveri in cui la vita combatte per poter dare il meglio di se. I vini che ne derivano sono estremamente territoriali e grintosi. Remy Leroy ha un approccio che salvaguardi in tutti i modi questa tipicità, raccoglendo uva sana e matura, ricorrendo a vinificazioni naturali che implichino sempre meno utilizzo di So2. Dosaggi bassissimi ,
Il Brut Nature è un vino pieno di energia, pulito, affilato e gustoso
La territorialità