Vitigno: Grignolino
Cantina: La Luna del Rospo
Annata: VINO ROSSO
L'azienda si trova nel cuore della provincia di asti e fu fondata nel 1994 da Renate Schuz, una studiosa di filosofia naturale che, con la nascita della sua "La luna del Rospo" è voluta passare dalla teoria alla pratica, mettendo in campo la sua idea di agricoltura ampliandola in agro-cultura ossia una cultura che non è solo in armonia con la natura, ma che raggiunge anche la massima qualità. 7 ha di viti , la maggior parte delle quali di oltre 40 anni di età.
Reietto è il Grignolino d'Asti del 2013, che è stato bocciato dalla commissione di assegnazione della Doc... A noi invece piace molto con il suo colore buccia di cipolla, un tannino selvatico, la bocca ricca e gustosa e la vibrante acidità
Don Chisciotte