Vitigno: Freisa del Monteferrato
Cantina: Franco Ivaldi
Annata: 2018
Franco Ivaldi comincia la sua avventura di produttore nel 1995 a Caranzano di Cassine (AL) nell'Alto Monferrato. La filosofia che accomuna i suoi vini propone delle rese controllate per massimizzare le peculiarità delle diverse uve che possiedono caratteristiche tipiche invidiabili. La Freisa è un classico vitigno piemontese diventato ormai raro nel Monferrato; di colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, ha sentori di lampone e frutta rossa ed una delicata nota speziata, un'ottima struttura caratterizzata da una piacevole nota tannica.
Una piacevole scoperta.