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Terra Donata - Franciacorta  Dosaggio Zero Blanc de Noirs 2016

Terra Donata - Franciacorta Dosaggio Zero Blanc de Noirs 2016

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Terra Donata
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Vitigno: Pinot Nero

Cantina: Terra Donata

Annata: 2016

In esclusiva per Bicerin Milano, i vini di Terra Donata. Ci troviamo ad Erbusco, in piena Franciacorta. Azienda decisamente a conduzione familiare , gestita da Maurizio Vezzoli e dalla Mamma Donata , produce poco più di 5000 bottiglie. Il loro motto è Viticoltura per passione.

Prodotte solo 794 bottiglie del nuovo dosaggio zero di Maurizio, pensato affinchè il Pinot Nero possa manifestarsi , seppur in maniera leggiadra, con il suo carattere incisivo e profondo. Pochissima solforosa aggiunta dopo la sboccatura, 65mg/l

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