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Fabio de Beaumont - Frà Amedeo

Fabio de Beaumont - Frà Amedeo

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Fabio de Beaumont
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Cantina: Fabio de Beaumont

Come da tradizione nella seconda quindicina di giugno viene raccolto e selezionato a mano il mallo delle noci Irpine che successivamente viene messo in infusione nell’alcool di cereali con aggiunta di cannella, chiodi di garofano e noce moscata insieme allo sciroppo di zucchero.