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Damijan Podversic - Nekaj

Damijan Podversic - Nekaj

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Damijan Podversic
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Vitigno: Friulano

Cantina: Damijan Podversic

Annata: 2014

Questa cantina alle porte di Gorizia coltiva piccole particelle sparse nel Collio ed altre sul Monte Calvario in maniera rigorosamente biologica. I suoi vini sono fermentati sulle bucce con lieviti naturali e mai vengono messi in commercio se non assolutamente pronti per essere degustati.Tutti queste attenzioni ai vari processi di vinificazione rendono la cantina di Podversic sorprendente, capace di regalarci dei vini di grande spessore, ricchi dei sapori e degli aromi del Collio.

 

"Qualcosa" che bisogna provare.