Vitigno: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Cantina: Marie Noëlle Ledru
Annata: S.A
l'Extra si presenta come qualcosa di più spinto, da veri intenditori, amanti del secco. Permane l'austerità del fratellino minore. Con quella pietra calcarea tanto cara a Marie Noëlle Ledru che gli conferisce una spiccata mineralità e marchia a fuoco vivo uno Champagne dall'identikit ben chiaro. Bollicine di razza. Coordinate:Ambonnay,Francia. Merci, Marie.
"Marie Noëlle Ledru, una “viticultrice” come lei stessa ama essere considerata, è riuscita a sopportare anni di continui cambiamenti, stilistici e di mercato con il valore assoluto dei suoi Champagne, dall’identità sempre forte e coerente.