Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay
Cantina: Cantine Coppo
Annata: 2006
Pochissime bottiglie per questo spumante dedicato a Piero Coppo, fondatore dell'azienda di famiglia, una delle più antiche aziende vinicole presenti in Piemonte.
Prodotto solo in annate eccezionali è incredibilmente adatto ad evolvere man mano che passa il tempo, ad aumentare di complessità Spumante ricco, avvolgente , austero, ma allo stesso tempo elegante e raffinato
L'opulenza