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Passito Pantelleria

Vinisola - Arbaria Passito di Pantelleria 2012 (50cl)

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Vinisola
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Vitigno: Zibibbo

Cantina: Vinisola

Annata: 2012

 

Pantelleria e l'uva Zibibbo

Un ' isola aspra e tremenda quando ruggisce il mare, incantevole e gioiosa quando splende il sole, e nel male ricca di un tessuto agricolo rimasto ancora incontaminato e storicamente perno trainante dell’economia dell’isola.
L’uva zibibbo è originaria dell’Egitto ed introdotta dai fenici nel meridione d’Italia ed a Pantelleria, dove tuttora ne viene coltivata la quasi totalità della produzione nazionale.

Passione, tradizione e alta qualità sono gli elementi chiave che guidano l'avventura di Vinisola.

Arbaria nasce dall'appassimento parziale al sole delle uve. E' dolce senza essere stucchevole, perfetto e godurioso fine pasto 

 

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