CONSEGNE A MILANO E NEL RESTO D'ITALIA

Vignaiolo Fanti- Isidor 2017

Vignaiolo Fanti- Isidor 2017

Venditore
Vignaioli Fanti
Prezzo di listino
€24,00
Prezzo scontato
€24,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Vitigno: Incrocio Manzoni 

Cantina: Vignaiolo Fanti

Annata: 2017

 

 


Il nome deriva da dono di Iside, dea della fertilità, della terra. Isidor nasce nel vigneto Vigo a 600 metri di altitudine da uve di Incrocio Manzoni in purezza.
La produzione per ceppo è particolarmente ridotta.
Le uve vengono raffreddate ed ammostate dopo una breve macerazione senza l’uso di nessun’altra sostanza.
La fermentazione dura 3-4 settimane. Isidor matura lentamente sulla propria feccia per almeno 10 mesi e continua  poi l’affinamento in bottiglia.  È un vino in  evoluzione.
La bottiglia renana rimarca la sua impostazione di  vino nordico, lungo, minerale e sapido.