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Domaine de La Tournelle - Fleur de Savignin 2017

Domaine de La Tournelle - Fleur de Savignin 2017

Venditore
Domaine de La Tournelle
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Esaurito
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Vitigno: Savagnin

Cantina: Domaine de La Tournelle

Annata: 2017

 Fleur de Savagnin del Domaine de La Tournelle è un'espressione classica del vitigno che cresce sui suoli argillo - marnosi nel territorio di Arbois. Le uve , pensate, vengono diraspate manualmente in vigneto tanto è delicata quest'uva e questa vigna. La pressatura soffice precede una decantazione statica per 24 ore. Sia la fermentazione che l'affinamento vengono svolte in barriques usate per circa due anni.