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ADN DE MEUNIER ROSÉ DE SAIGNÉE BRUT NATURE- Christophe Mignon

ADN DE MEUNIER ROSÉ DE SAIGNÉE BRUT NATURE- Christophe Mignon

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Christophe Mignon
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Vitigno: pinot meunier 100%

Cantina: Christophe Mignon

Annata: S.A

 

La scelta di coltivare la vite con amore e pazienza per raccogliere i frutti migliori. La ricerca per produrre un vino equilibrato è continuata nelle cantine,che sono tutt'altro che spazi neutri,e che sono tenuti sotto una stretta e amorevole considerazione. Il vino attende lì, raggiungendo il suo pieno potenziale. 

Fruttato, potente e piacevole, con mandorle, spezie e note di cioccolato nero. Potente, intenso e vinoso in bocca, con note di frutti di bosco, fragola e lampone. Termina con finiture setose, pure ed espressive.

6,5 ettari di vigneti,situati tra Le Breuil e Festigny,sono formati da circa 30 appezzamenti e comprendono il sorprendente mosaico che è il dominio Christophe Mignon

"La nostra filosofia è lavorare a fianco della natura, con e per la natura; questo è un motto semplice, metterlo in pratica, tuttavia è molto più impegnativo ..."